Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: KILMARTIN, P.A.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Reavaluacio de mesures de potencial redox en el vi
Autor	KILMARTIN, P.A.
Dades Font	ACE Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X - 1r Trimestre 2010 - V: 27- N: 90, Pg: 9-14
Descriptors	Potencial redox Vi Oxidacio del vi Reduccio Oxidabilitat del vi Polifenols Electroquimica