Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Higiene enologica

Resultat de la cerca

Registres trobats: 2


Títol Hygiene en oenologie: un acte d'oenologie preventive
Autor FAUCON, F.  
Dades Font Revue Fransaise d'Oenologie. Vin et Sante ISSN: 0760-9868 - novembre 1989 - V: - N: 53 S, Pg: 67
Descriptors Higiene enologica
Localització C 21/88

Títol ORIGINALES. Brettanomyces: Mitos y realidades
Autor CHATONNET, P.   MIRANDA, A.   PALACIOS,A.  
Dades Font Enologos ISSN: 1695-7296 - Enero-Febrero 2013 - V: - N: 81, Pg: 44-60
Descriptors Brettanomyces Vi Control Prevencio Higiene enologica Desinfeccio Tractament fisic Etilfenol Dekkera