Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Fermentacio defectuosa

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Los problemas de fermentaciones defectuosas en vinos blancos y rosados de Rioja. Dimensiones practicas
Autor RUIZ, M.  
Dades Font IV Cursos Rioja 89 - - V: - N: , Pg: 57-87
Descriptors Fermentacio defectuosa Vinificacio Vi blanc Vi rosat Rioja
Localització 663.252.4 Fer