Registres trobats: 2
| Títol | Importancia del sistema de envejecimiento en la evolucion fenolica del vino tinto durante su permanencia en contacto con la madera |
| Autor | ALAMO SANZA, M. GARCIA CARRANZA, J. VILLAMUZA MANSO, B. NEVARES DOMINGUEZ, I. CARCEL CARCEL, L. NAVAS GRACIA, M. |
| Dades Font | VII Jornadas cientificas de los grupos de investigacion enologica - Mayo 2003 - V: - N: 15, Pg: 74-76 |
| Descriptors | Envelliment Evolucio fenolica Vi negre |
| Localització | 663.2 JOR |
| Títol | Incidence of permanent grass cover on grapevine phenological evolution and grape berry ripening |
| Autor | RODRIGUEZ- LOVELLE, B. SOYER, J.P. MOLOT, C. |
| Dades Font | Proceedings of the fifth international symposium on Grapevine Physiology ISSN: 0567-7572 - May 1997 - V: - N: , Pg: 241-248 |
| Descriptors | Vinya Qualitat del most Sol Metodes de cultiu Floracio Vigor Evolucio fenolica |
| Localització | 634.814 SYM |