Registres trobats: 1
Títol | Identification of New Volatile Amines in Grapes and Wines |
Autor | OUGH, C.S. DAUDT, C.E. CROWELL, E.A. |
Dades Font | Journal of Agricultural and Food Chemistry ISSN: 0021-8561 VOL 29 - 1981 - V: - N: , Pg: 938-941 |
Descriptors | Amines volatils Vi Raim Identificacio |
Localització | C 3/62 |