Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Comportament termic

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Utilitzacio eficient del fred a la industria enologica
Autor	ARROQUI, C. VIRSEDA, P. LOPEZ, A.
Dades Font	ACE Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X - 1r trimestre 2002 - V: 19- N: 58, Pg: 11-15
Descriptors	Eficiencia energetica Fred Industria enologica Sistema de refrigeracio Enologia Comportament termic Fermentacio