Registres trobats: 1
Títol | Gli alcoli superiori, il metanolo, l?acetato e il lattato di etile, l?acetaldeide e altri composti minori nei vini pugliesi |
Autor | TAMBORRA, P. STEFANO, R. di |
Dades Font | Annali dell?Instituto Sperimentale per l?Enologia Asti - 1985 - V: XVI- N: 649, Pg: 501-510 |
Descriptors | Metanol Alcohol Acetat Etil Acetaldehid Vi |
Localització | C 19/72 |