Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Gli alcoli superiori, il metanolo, l?acetato e il lattato di etile, l?acetaldeide e altri composti minori nei vini pugliesi
Autor	TAMBORRA, P. STEFANO, R. di
Revista	Annali dell?Instituto Sperimentale per l?Enologia Asti
Numero	649
Mes
Any	1985
Pàgina	501-510
Lloc
Descriptors	Metanol Alcohol Acetat Etil Acetaldehid Vi
Localització	C 19/72

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.