Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Analisi de sucs

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Elaboracion de Aguardiente de Melon
Autor BRIONES, A.I.   HERNANDEZ, L.F.   UBEDA, J.F.  
Dades Font Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Septiembre 2002 - V: xxi- N: 171, Pg: 47-51
Descriptors Aiguardent de melo Elaboracio Fermentacio Destil?lacio Analisi de sucs