Registres trobats: 1
| Títol | Varietal and Geographic Classification of French Red Wines in Terms of Elements, Amino Acids and Aromatic Alcohols. |
| Autor | ETIEVANT, P. SCHLICH, P. |
| Dades Font | Journal of the Science of Food and Agriculture ISSN: 0022-5142 VOL 45 - 1988 - V: - N: , Pg: 25-41 |
| Descriptors | Classificacio Vi negre Aminoacid Alcohol aromatic Fran?a |
| Localització | C 6/123 |