| Títol | Varietal and Geographic Classification of French Red Wines in Terms of Elements, Amino Acids and Aromatic Alcohols. |
| Autor | ETIEVANT, P. SCHLICH, P. |
| Revista | Journal of the Science of Food and Agriculture |
| Numero | |
| Mes | |
| Any | 1988 |
| Pàgina | 25-41 |
| Lloc | |
| Descriptors | Classificacio Vi negre Aminoacid Alcohol aromatic Fran?a |
| Localització | C 6/123 |