Títol | Chimie et viticulture-vinification. Quelles sources de toxicite? |
Autor | THEISSEN, G. |
Revista | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques |
Numero | 133 |
Mes | Octobre |
Any | 2009 |
Pàgina | 22-24 |
Lloc | Chaintre |
Descriptors | Viticultura Quimica Pesticides Residus Vi Toxicitat Vinificacio Ocratoxina A OTA Aspergillus Bones practiques Riscos |