
| Títol | Chimie et viticulture-vinification. Quelles sources de toxicite? |
| Autor | THEISSEN, G. |
| Revista | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques |
| Numero | 133 |
| Mes | Octobre |
| Any | 2009 |
| Pàgina | 22-24 |
| Lloc | Chaintre |
| Descriptors | Viticultura Quimica Pesticides Residus Vi Toxicitat Vinificacio Ocratoxina A OTA Aspergillus Bones practiques Riscos |