Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Tendencias en el mercado de bebidas apuntan hacia nuevos segmentos innovadores en los que la tecnologia cobra vital importancia, Las
Autor
Revista Alimentaria : investigacion, tecnologia y seguridad
Numero 404
Mes Julio
Any 2009
Pàgina 28-61
Lloc Madrid
Descriptors Begudes   Begudes analcoholiques   Tecnologia   Automatitzacio   Additius   Envasatge   Materia primera   Etiquetatge   Etiqueta   Logistica   Investigacio i desenvolupament   Innovacio   Seguretat   Qualitat   Suc   Aigua   Cervesa sense alcohol   Begudes espirituoses  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.