Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Utilisations pratiques de la cytometrie de flux pour les suivi des levures en oenologie
Autor GERBAUX, V.   THOMAS, J.  
Revista Revue fran?aise d'oenologie
Numero 236
Mes Juin-Juillet
Any 2009
Pàgina 8-13
Lloc Paris
Descriptors Citometria de flux   Llevats   Brettanomyces   Saccharomyces cerevisiae   Fermentacio alcoholica   Fermentacio malolactica   Vi negre   Control microbiologic  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.