Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Methodes sensorielles au service de la differenciation des vins, Les
Autor	MARCHAL, R. JEANDET, P. THUILLIER, B.
Revista	Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques
Numero	128
Mes	Juillet
Any	2008
Pàgina	44-48
Lloc	Chaintre
Descriptors	Caracteritzacio sensorial Vi Diferenciacio Test Degustacio

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.