Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Tratamiento especifico para la recuperacion de barricas en bodegas
Autor
Revista Fruticultura profesional. Nutri-fitos
Numero Extraordinario 171
Mes
Any 2007
Pàgina 116-118
Lloc Barcelona
Descriptors Deteriorament   Barriques   Tractament   Barrica de roure   Bota   Cicle de vida   Qualitat del vi   Oxidacio   Estabilitzacio del color   Roure   Bacteris   Ozo   Vi  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.