Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Fenoles en uvas y vinos. Compuestos flavonoides y no flavonoides
Autor LLANOS, M.  
Revista Semana vitivinicola, La
Numero 3202-3203
Mes Diciembre
Any 2007
Pàgina 4481-4487
Lloc Valencia
Descriptors Caracteritzacio fenotipica   Components del vi   Comportament fenolic   Vi   Elaboraciode vi   Raim   Produccio de raim   Flavonoides   Caracteristiques fenoliques   Polifenols  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.