Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol On-line dialysis with HPLC for the automated preparations and analysis of small molecules such as amino acids, sugars and orgnic acids in grape juice, musts and wines
Autor LINGET, C. et al.  
Revista First Symposium In Vino Analytica Scientia. Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux
Numero
Mes Juin
Any 1997
Pàgina 524-527
Lloc Bordeaux
Descriptors HPLC   Aminoacid   Sucre   Acid organic   Analisi molecular   Most   Vi  
Localització 663.254 IN V


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.