Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Cuantificacion y efecto sensorial de tioles volatiles en vinos blancos y tintos
Autor	ORTIN, N. FERREIRA, V. CACHO, J.
Revista	VII Jornadas cientificas de los grupos de investigacion enologica
Numero	15
Mes	Mayo
Any	2003
Pàgina	246-248
Lloc	Logro?o
Descriptors	Quantificacio Efecte sensorial Tiols volatils Vi blanc Vi negre
Localització	663.2 JOR

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.