Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Efecte sensorial

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Cuantificacion y efecto sensorial de tioles volatiles en vinos blancos y tintos
Autor	ORTIN, N. FERREIRA, V. CACHO, J.
Dades Font	VII Jornadas cientificas de los grupos de investigacion enologica - Mayo 2003 - V: - N: 15, Pg: 246-248
Descriptors	Quantificacio Efecte sensorial Tiols volatils Vi blanc Vi negre
Localització	663.2 JOR