Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Influencias de distintas metodologias de elaboracion de vinos blancos obtenidos con uvas de la variedad Verdejo
Autor LOSADA ARIAS, M.M.   GARCIA-NOBLEJAS.V   PALACIOS GARCIA, A.  
Revista Tecnologia del Vino
Numero 7
Mes Septiembre-Octubre
Any 2002
Pàgina 43-50
Lloc Madrid
Descriptors Metodologia   Vinificacio   Vi blanc   Varietats de raim   Verdejo   Polifenols   Grau alcoholic   Analisi  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.