
| Títol | Comparacion de la composicion aromatica de seis vinos tintos monovarietales |
| Autor | REYERO, J.R. GARIJO, J. DIAZ-PLAZA, E. CUARTERO, H. SALINAS, M.R. PARDO, F. |
| Revista | Alimentacion. Equipos y Tecnologia |
| Numero | 2 |
| Mes | Marzo |
| Any | 2000 |
| Pàgina | 101-110 |
| Lloc | Madrid |
| Descriptors | Comparacio Composicio aromatica Vi negre monovarietal |