Títol | Comparacion de la composicion aromatica de seis vinos tintos monovarietales |
Autor | REYERO, J.R. GARIJO, J. DIAZ-PLAZA, E. CUARTERO, H. SALINAS, M.R. PARDO, F. |
Revista | Alimentacion. Equipos y Tecnologia |
Numero | 2 |
Mes | Marzo |
Any | 2000 |
Pàgina | 101-110 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Comparacio Composicio aromatica Vi negre monovarietal |