Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Les bois aporte de "bons tanins"
Autor FLAMAND, D.  
Revista VITI. De la vigne au vin
Numero 229
Mes abril
Any 1998
Pàgina 42-44
Lloc Paris
Descriptors Salut   Vi   Tanins   Fusta   El.lagitanins   Botes   Envelliment   Compostos fenolics  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.