Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Vinificacio i marqueting a Buena Vista Winery. Estudi experimental sobre la influencia del "punch down" en l'extraccio de compostos fenolics en la varietat Pinot noir.
Autor CONESA, A.  
Revista
Numero
Mes setembre
Any 1993
Pàgina
Lloc Tarragona
Descriptors Estada en practiques   Vinificacio   Buena Vista Winery   Pinot negre   Pinot noir   Compostos fenolics   Mercat   Vi   California   Marqueting   Carneros DO  
Localització (043) CONESA CALVO


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.