| Títol | Estudi de l'evolucio dels compostos fenolics de la varietat auxerrois, en diferents sistemes de vinificacio i possibilitats d'envelliment |
| Autor | MARGALEF LLEBARIA, P. |
| Revista | |
| Numero | |
| Mes | abril |
| Any | 1992 |
| Pàgina | |
| Lloc | Tarragona |
| Descriptors | Estada en practiques Vinificacio Domaine de Quattre Cahors Compostos fenolics Auxerrois Envelliment |
| Localització | (043) MARGALEF LLEBARIA |