Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Memoria d'estada en practiques. Vinificacio a "Bodegas Torres". Estudi sobre la influencia de la conservacio sobre lies en la qualitat i composicio d'un vi.
Autor VIDAL, J.  
Revista
Numero
Mes setembre
Any
Pàgina
Lloc Tarragona
Descriptors Estada en practiques   Celler Torres   Qualitat   Vi   Conservacio   Vinificacio   Penedes   Verema   Vi blanc   Vi negre  
Localització (043) VIDAL PARDENILLA


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.