Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Oenologie. Il fallait inventer l'eau chaude!
Autor	CARLIEZ, M. SERRANO, M. BOUILLET, J.L.
Revista	VITI
Numero	193
Mes	desembre
Any	1994
Pàgina	31-35
Lloc	Paris
Descriptors	Enologia Vinicultura Emmagatzematge Embotellament Ampolla Vi Higiene Neteja Aigua Calor

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.