Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Maniere de calculer l'alcool en puissance des vins d'apres leur teneur en matieres reductrices
Autor JAULMES, P  
Revista FV
Numero 210
Mes novembre
Any 1966
Pàgina 2 p.
Lloc Paris
Descriptors Reduccio   Vi dols   Most   Graduacio   Fermentacio   Alcohol   Grau alcoholic   Sucre  
Localització FV 210

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.