Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Valeur du rapport alcool/extrait des vins de Moldavie (U.R.R.S.)
Autor OGORODNIK, S. T.   SEREBRIANSKAYA, G. V.  
Revista FV
Numero 674
Mes juny
Any 1978
Pàgina 2 p.
Lloc Paris
Descriptors Extracte   Alcohol   Vi blanc   Vi negre   Glicerol   Acid lactic   Acid malic   Moldavia  
Localització FV 674


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.