| Títol | Etude comparative d'indicateurs pour le dosage de l'acidite totale des eaux-de-vie de vin |
| Autor | BELCHIOR, A.P. CARVALHO, E. C.P. |
| Revista | FV |
| Numero | 907 |
| Mes | juliol |
| Any | 1991 |
| Pàgina | 3 p. |
| Lloc | Paris |
| Descriptors | Vi Productes enologics Begudes alcoholiques Dosificacio Dosatge Acidesa Analisi Composicio |
| Localització | FV 907 |