| Títol | Determination des glucides dans les mouts, vins et champagnes par HPLC |
| Autor | TUSSEAU, D. BOUNIOL, C. |
| Revista | FV |
| Numero | 776 |
| Mes | |
| Any | 1984 |
| Pàgina | 23 p. |
| Lloc | Paris |
| Descriptors | Determinacio Vi Xampany Metode enzimatic HPLC Cromatografia de liquids Analisi Glucid |
| Localització | FV 776 |