Títol | Dosage simultane des acides sorbiques dans les vins par chromatographie en phase gazeuse |
Autor | URETA, F |
Revista | Connaissance de la vigne et du vin |
Numero | 4 |
Mes | |
Any | 1984 |
Pàgina | 287-291 |
Lloc | Talence |
Descriptors | Cromatografia de gasos Cromatografia Acid benzoic Acid sorbic Vi Anhidrid sulfuros SO2 Dioxid de sofre Dosificacio Dosatge |
Localització | C 3/23 |