Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Un Elemento primordial de la calidad de los vinos base en metodo champenoise
Autor	HARDY, G.
Revista	Tecnovin
Numero	2
Mes	maig-juny
Any	1991
Pàgina	26-34
Lloc	Barcelona
Descriptors	Metode xampanyes Metode tradicional Qualitat Cava Vi base Premsatge Most

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.