Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Journal of Food Quality

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Evaluation of wine grapes for suitability in juice production
Autor	HUCKLEBERRY, J. M... [et al.]
Dades Font	Journal of Food Quality ISSN: 0146-9428 VOL 13 - 1990 - V: - N: , Pg: 71-84
Descriptors	Vi Analisi sensorial Vinya Varietats Avaluacio Most Maduracio Color Qualitat
Localització	C 2/97