Registres trobats: 2
Títol | Desarrollo de un nuevo metodo de elaboracion de vinos tintos dulces a partir de uvas deshidratadas en camara |
Autor | MARQUEZ, A. SERRATOSA, M.P. MERIDA, J |
Dades Font | Enologos ISSN: 1695-7296 - Mayo-Junio 2014 - V: 16- N: 89, Pg: 42-49 |
Descriptors | Enologia Produccio de vi Vi negre dol? Raim deshidratat Nou metode d'elaboracio |
Títol | Nuevo metodo de elaboracion de vinos tintos dulces |
Autor | ACEDO, F. |
Dades Font | La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Enero 2014 - V: - N: 3415, Pg: 98 |
Descriptors | Elaboracio de vi Nou metode Vi negre dol? Proces de deshidratacio Universitat de Cordoba |