Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Desarrollo de un nuevo metodo de elaboracion de vinos tintos dulces a partir de uvas deshidratadas en camara
Autor MARQUEZ, A.   SERRATOSA, M.P.   MERIDA, J  
Revista Enologos
Numero 89
Mes Mayo-Junio
Any 2014
Pàgina 42-49
Lloc Madrid
Descriptors Enologia   Produccio de vi   Vi negre dol?   Raim deshidratat   Nou metode d'elaboracio  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.