Registres trobats: 2
| Títol | Calidad y D. de O. Calificacion de los vinos. Composicion y funcionamiento de los comites de cata. Fichas de cata |
| Autor | SERRANO CUADRILLO, J. |
| Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 2 - febrer 1991 - V: - N: 2, Pg: 55-59 |
| Descriptors | Vi Qualitat Denominacio d'origen Analisi sensorial |
| Títol | Informe sobre las reuniones de la OIV sobre organismos geneticamente modificados (noviembre 1999) |
| Autor | SERRANO CUADRILLO, J. |
| Dades Font | Reuniones del Grupo de Trabajo de Experimentacion en Viticultura y Enologia - Abril 2000 - V: - N: , Pg: 251-255 |
| Descriptors | Organismes modificats geneticament Viticultura Microbiologia Biotecnologia |
| Localització | 634.8:663.2(061.3)GRU |