Registres trobats: 1
Títol | La microoxigenacio al servei de l'enologia |
Autor | CANALS PARELLADA, X. RUIZ SUSIN, J.A. |
Dades Font | ACE Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X - 2on trimestre 2005 - V: 22- N: 71, Pg: 27 |
Descriptors | Microoxigenacio Enologia Vinificacio Crian?a Vi negre |