Registres trobats: 2
| Títol | Perfil bioquimico de levaduras vinicas floculantes |
| Autor | FAJARDO, M.C. HIDALGO, P. |
| Dades Font | VII Jornadas cientificas de los grupos de investigacion enologica - Mayo 2003 - V: - N: 15, Pg: 198-200 |
| Descriptors | Llevats vinics Perfil bioquimic |
| Localització | 663.2 JOR |
| Títol | Relacion entre perfil bioquimico y origen de Staphylococcus aureus aislados en propiedades lecheras de pelotas, rs, Brasil |
| Autor | PADILHA DA SILVA, W. et al. |
| Dades Font | Alimentaria Revista de Tecnologia e Higiene de los Alimentos ISSN: 0300-5755 - Mayo 2005 - V: - N: 363, Pg: 58-62 |
| Descriptors | Staphylococcus aureus Perfil bioquimic Llet |