
Registres trobats: 1
| Títol | Colloides solubles du vin de champagne relation avec le "remuage", Les |
| Autor | PARENTHOEN A. FEUILLAT M. |
| Dades Font | Connaissance de la vigne et du vin ISSN: 0010-597X VOL 12 - 1978 - V: - N: 3, Pg: 177-193 |
| Descriptors | Vi Remoguda Col.loide soluble Transvasament |
| Localització | C 8/122 |