Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Maceracio a baixa temperatura

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Relacion entre la composicion aromatica y el analisis sensorial en vinos rosados elaborados con maceracion a baja temperatura
Autor	GARIJO, J.
Dades Font	XXVeme Congres Mondial de la Vigne et du Vin - Juin 2000 - V: 2- N: , Pg: 75-84
Descriptors	Composicio aromatica Analisi sensorial Vi rosat Maceracio a baixa temperatura
Localització	634.8:663.2 CON