Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: MORILLAS, J.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Viabilidad de levaduras secas activas en distintas condiciones de rehidratacion
Autor	CAYUELA, J.M. MARTINEZ CACHA, A. MORILLAS, J. MULERO, J. PARDO, F. ZAFRILLA, P.
Dades Font	Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Septiembre-Octubre 2003 - V: III- N: 13, Pg: 76-78
Descriptors	Llevats secs actius Rehidratacio Viabilitat