Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
MACCARELLI, F.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Oenological properties of non-Saccharomyces yeasts associated with wine-making
Autor CIANI, M.   MACCARELLI, F.  
Dades Font World Journal of Microbiology & Biotechnology ISSN: 0959-3993 VOL 14 - 1998 - V: - N: , Pg: 199-203
Descriptors No saccharomyces Llevats Propietats enologiques Vinificacio
Localització C 14/38