Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Llevats filamentosos

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Alteracions del vi per micotoxines i seguretat alimentaria
Autor SUAREZ LEPE, J.A.  
Dades Font ACE: Revista d'enologia ISSN: 0212-842X - 1r trimestre 2007 - V: - N: 78, Pg: 22-25
Descriptors Vi Llevats filamentosos Micotoxina Parasits Seguretat alimentaria