Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
LOBATO, J.C.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol La implantacion del sistema APPCC
Autor LOBATO, J.C.  
Dades Font Cocina Futuro - Octubre 2004 - V: - N: 5, Pg: 74-77
Descriptors Legislacio Seguretat alimentaria APPCC HACCP Higiene