Registres trobats: 3
Títol | Characterisation of an important aroma component of bell peppers |
Autor | BUTTERY, R.G. SEIFERT, R.M. LUNDIN, R.E. GUADAGNI, D.G. LING, L.C |
Dades Font | Chemistry and Industry ISSN: 0009-3068 - abril 1969 - V: - N: , Pg: 490-491 |
Descriptors | Aroma Pebrot |
Localització | C 3/102 |
Títol | Characterization of Some Volatile Constituents of Bell Peppers |
Autor | BUTTERY,R.G. SEIFERT, R.M. GUADAGNI, D.G. LING, L.C |
Dades Font | Journal of Agricultural and Food Chemistry ISSN: 0021-8561 VOL 17 - mar? 1969 - V: - N: 6, Pg: 1322-1327 |
Descriptors | Components volatils Aroma Pebrot |
Localització | C 3/101 |
Títol | Synthesis of Some 2-Methoxy-3-Alkylpyrazines with Strong Bell Pepper-Like Odors |
Autor | SEIFERT, R.M. BUTTERY, R.G. GUADAGNI, D.G. BLACK, D.R. HARRIS, J.G. |
Dades Font | Journal of Agricultural and Food Chemistry ISSN: 0021-8561 VOL 18 - 1970 - V: - N: 2, Pg: 246-249 |
Descriptors | Pebrot Alquilpirazina Pirazina Aroma |
Localització | C 3/106 |