Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Characterization of Some Volatile Constituents of Bell Peppers
Autor	BUTTERY,R.G. SEIFERT, R.M. GUADAGNI, D.G. LING, L.C
Revista	Journal of Agricultural and Food Chemistry
Numero	6
Mes	mar?
Any	1969
Pàgina	1322-1327
Lloc	Washington
Descriptors	Components volatils Aroma Pebrot
Localització	C 3/101

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.