Títol | Characterisation of an important aroma component of bell peppers |
Autor | BUTTERY, R.G. SEIFERT, R.M. LUNDIN, R.E. GUADAGNI, D.G. LING, L.C |
Revista | Chemistry and Industry |
Numero | |
Mes | abril |
Any | 1969 |
Pàgina | 490-491 |
Lloc | |
Descriptors | Aroma Pebrot |
Localització | C 3/102 |