Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: GIL PONCE, JOSE-VICENTE

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	La nova biotecnologia enologica
Autor	GIL PONCE, JOSE-VICENTE
Dades Font	Metode ISSN: 1133-3987 - 2001 (primavera) - V: - N: 29, Pg: 32-36
Descriptors	Biotecnologia enologica Enologia Llevats Metode d'identificacio Modificacio genetica Enzims