Registres trobats: 2
Títol | Caracterizacion de vinos: calculo de parametros tipicos a partir de la fraccion volatil |
Autor | GASSIOT MATAS, M. COMELLAS RIERA, L. RABADA BAIGES, J. |
Dades Font | Afinidad ISSN: 0001-9704 - Mayo-Junio 1983 - V: XL- N: , Pg: 213-216 |
Descriptors | Caracteritzacio Vi Parametres Fraccio volatil |
Localització | C 20/67 |
Títol | Puesta a punto de una metodica de analisis para el estudio de la fraccion volatil de vino |
Autor | GASSIOT MATAS, M. COMELLAS RIERA, L.RABADA BAIGES, J. |
Dades Font | Afinidad ISSN: 0001-9704 - Mayo-Junio 1983 - V: XL- N: , Pg: 207-212 |
Descriptors | Analisi Fraccio volatil Vi |
Localització | C 20/68 |